2023-02-09 2023.02.09 - dish ごはん日記。 昨日、大根の焚いたのに豚の角煮を合わせたので、翌日、残しておいた大根に、今度はソーセージとコンソメを出汁にして、ポトフ。ポトフって多くの場合、じゃが芋の丸いのが入っている気がしますが、まあ、コンソメとソーセージでどうにかしておいたらたぶんポトフです。適当ですね。